Wraz z Mr Broda pastrami Sanwich Bar przygotowujemy ryby ze sklepu rybnego Dorada na Starym Kleparzu. Grillujemy rybę umbrynę (kulbin) a następnie przyrządzamy ją pieczoną na grillu nadziewaną i faszerowaną słoną morską trawą. Następnie wraz z Mr. Brodą zjadamy i porównujemy smak dwóch wersji. Szybkie grillowanie 10 minut, oraz dłuższe z rybą w całości. Mr broda repatriant z Kazachstanu - mistrz wędzonego pastrami zabiera się za rybę. W następnym odcinku będziemy grilować rybę! Spróbujemy labraksa uwędzić olchą.

Żarłok

Żarłok is coming