Kebab z baraniny, mezze i humus w Krakowie Mezzalians
14:59 Min

Opowiada pół Polak pół Syryjczyk oraz jego koleżanka :) Jak się robi prawdziwy kebab z baraniny z czym to się je, przystawki czyli mezze lub meze : hummus humus ganush fatush i chlebki pita. Kiszone ogórki i rzodkiewki czyli kiszonki - warzywa i pasta na ostro z papryki z orzechami. Wszystko degustuJEMY i rozmawiamy o kuchni libańskiej i kuchni bliskiego wschodu: Syria, Liban, Turcja. Rozmawiamy z pół - Syryjczykiem pół Polakiem Ramirem oraz z Agatą, która objaśnia nam koncepcję i pomysł na restaurację. 
 
Mezzalians 
Kalwaryjska 66, 30-504 Kraków 
https://www.facebook.com/mezzalians.bistro/ 
 
MUzyka: 
Doug Maxwell - Oud Dance 
Doug Maxwell - Swinging With The Sultan 
 
Żarłook: https://www.facebook.com/zarlokTV

Komentarze
comments powered by Disqus
O programie "ŻARŁOK TV"
logo

Żarłok is coming

Zasubskrybuj ten program, a dostaniesz powiadomienie o każdym nowym odcinku.

Radio bez reklam!

Enklawa nie jest radiem komercyjnym, państwowym, instytucjonalnym, partyjnym. Jest radiem dostępnym publicznie i za darmo, finansowanym wyłącznie przez dobrowolne "co łaska" od słuchaczy.

Wspieraj

Zaloguj się!

albo użyj maila:

Zapomniałeś hasła? U nas nie ma hasła!

Ustawienia

Close